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2015.11.20

自転車好きに自慢したい、コーヒーの美味しいカフェ/Cafe-4_COFFEEBIKE EDENICO

コーヒーの美味しいカフェはサイクリングの目的地にもなり、コーヒー好きのコミュニケーションの場にもなる。
東京と大阪から、自転車好きにおすすめしたい4軒のカフェを紹介。

Cafe-4_COFFEEBIKE EDENICO[コーヒーバイク エデニコ] 大阪府 大阪市内

hon_4_IMG_6744知り合いの鉄職人に依頼して、試行錯誤しながらカタチにしていったコーヒー屋台。用具の収納も上手く考えられている作りだ。当時、日本未入荷の「CREME CYCLES」の自転車を個人輸入し、ジェットスキー牽引用のアタッチメントを溶接して、コーヒー屋台を牽引する。走りはいたってスムーズ!

ストリートで味わえる、移動屋台の極上ドリップコーヒー

 出店場所は大阪市内のストリートや店舗前。サビ加工された雰囲気のあるオリジリナルのコーヒー屋台を自転車で引っ張って現れる、その名も「コーヒーバイク エデニコ」。有機栽培、無農薬の新鮮なフェアトレードコーヒー豆を使用し、一杯ずつ丁寧にドリップしているスペシャルティコーヒーの移動屋台だ。
 オーナーの浜崎さんは「訪れた山の麓にあるコーヒー店で出会った一杯のコーヒーの味に感動し、格別のコーヒーを街中で気軽に飲んでもらいたいと思い、移動屋台での販売を始めました」とのこと。
 移動式コーヒーショップのため、ここのコーヒーを飲みたい場合は、偶然街中で出会うか、お店のSNSをチェックして出店情報を掴んで訪れるなど、辿り着くまでには多少のハードルがあるけれど、街中でも自然の中で飲んだ格別のコーヒーと同じような感動を味わえるハズだ。出店情報を確認して、ぜひ自転車で訪れて屋外でコーヒーを楽しんで欲しい。

bn80_cofe4有機栽培の新鮮なフェアトレードコーヒーで淹れるドリップコーヒー(400円)に合わせて、シナモンロール、ブラウニー、クッキーも用意。一杯づつ挽き丁寧にドリップ。浜崎さんの視線の先は、いつも異なる街中の景色が広がっている。

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大阪市内を中心に出店。出店情報はHP、Facebook、Twitterでチェックを。
coffeebikeedenico.wix.com/coffeebike-edenico
www.facebook.com/ghettoproffesional
twitter.com/bike_edenico

なお現在、常設の駐輪店舗スペースを浪速区大国町にて準備中。
edenico coffee parking daikoku
大阪市浪速区大国1-6-2 大国マンション1F

→自転車好きに自慢したい、コーヒーの美味しいカフェ/Cafe-3_THE COFFEE TIME

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