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さんぺい

さんぺい

2016.04.25

ひとりでできるもん17

月末になるにつれ、財布の紐が固結びになってきた今日この頃

皆さんは、どんなランチタイムを過ごしていますか?

ぼくは相変わらずの弁当生活を続けています。節約とはいえ、飽きっぽい自分がこんなに長くやっていけているのが不思議なんですよね。

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そんな今日のお弁当は「デミグラソースのオムライス」です。

冷凍ご飯と玉ねぎ、ウインナーを炒めてケチャップで味付け。

オムレツは失敗気味でしたが、デミグラソースをかけてしまえばわかりません。

ちなみにソースは冷凍していたストック品です。

デミソースやカレーは、一度冷凍すると野菜の繊維が崩れて

より一層味に深みが出るそうです(ミスター味っ子2に書いてありました)

色味用にプチトマトとほうれん草のおひたし

残り物でなんとか今月を乗り切りたいところです。

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